2025年02月25日 12:16
OIL BEES（オイルビース）は、飲⾷店などの集客⽀援サービスとして「おいしい油認定制度」を3⽉1⽇から開始する。
同社は主に名古屋を中⼼とした飲⾷店を対象に、廃⾷⽤油の回収を⾏なっている。今回の認定制度は顧客⽀援の⽴場から、揚げ物などに使⽤する⾷⽤油の品質維持に前向きな飲⾷店を⽀援するための仕組み。同社の検査員が訪問し、廃⾷⽤油の酸化値を測定。酸化度が⼀定基準を超えていないことが⾷⽤油の品質を維持できているものとして、店頭に貼れる「おいしい油認定店」ステッカーを発⾏する。
認定店の情報は同社ホームページでも紹介し、安⼼・安全なお店であることをアピール、集客の⼀助とする。掲載の際には従業員募集中のお店であることなども表⽰する。純植物性の廃⾷油の無償回収が条件となるが、測定や掲載費⽤などは無料、油の状態についてもアドバイスする。
同制度は、社会貢献のアピールといったメリットもある（飲食店、コンビニ、社員食堂などの廃食用油を無償回収し、燃料や石けんなどにリサイクル。リサイクルした石けんの一部を幼稚園・保育園や介護施設などに寄付）。また、学生が就職先で重視するポイントの2位に「企業の社会貢献に対する取り組み」がランクインしており（マイナビ 2022 年卒学生就職モニター調査 8 月の活動状況）、採用の後押しにもなる。
