2024年03月06日 12:02
ブロンコビリーは、旬の食材をたっぷり使った「春サラダバー」を3月8日より季節限定で開始する。
ステーキ＆ハンバーグレストラン「ブロンコビリー」は、東海地区を拠点に関東・関西・九州地区で136店舗（3月6日時点）を展開し、2種類の炭で豪快に焼き上げるアツアツでジューシーなステーキ＆ハンバーグや、大かまどで炊いた魚沼産コシヒカリ、ジュニア野菜ソムリエが考える季節限定サラダバーなど、食にこだわった美味しさが多くの人から支持を集めている。
段々と暖かくなり、春を感じることが多くなってきた。様々な春の新芽が顔を出す3月8日より、みずみずしく新鮮なサラダバーに「春サラダバー」が季節限定で登場する。春をイメージするカラフルな色合いがかわいらしい「春キャベツのウスターソースがらめ」は、やわらかく甘みが増した春キャベツをたっぷりと楽しめる。「アスパラとあさりの海苔あんかけ豆富」は、生姜風味の海苔ソースが春の食材たちをふんわりと爽やかにまとめる。他に、「あおさと春野菜のボンゴレパスタ」「アメリカで見つけた！ケールのサラダ」「あまおうの苺ゼリー」など、計5品を用意した。また、復活の声が多かったディナータイム限定（16時～）デザートの「ふわふわティラミス」も、同日より楽しめる。
価格は、（ランチメニュー）ランチメニューにプラス460円、単品サラダバー1080円、（グランドメニュー）「ブロンコセット」単品メニューにプラス600円、「新鮮サラダバーセット」単品メニューにプラス500円（すべて税抜）。
