2023年02月21日 15:57
CRISPは、神奈川県2号店となる「CRISP SALAD WORKS（クリスプ・サラダワークス）みなとみらい店」をMMテラス（みなとみらいグランドセントラルテラス）に3月9日オープンする。
「CRISP SALAD WORKS」は、東京/神奈川/大阪に19店舗を展開するカスタムサラダ専門店。今回オープンするみなとみらい店は、2022年9月にオープンをしたNEWoMan横浜店につづく神奈川県2号店となる。近くには大型商業施設や横浜美術館などがあり、グランモール公園にも隣接することから開放感のある店舗デザインとなっている。
CRISPのサラダはダイエットのための代替メニューやサイドメニューとしてではなく「好きだから食べる」「美味しいから食べる」メインディッシュになるサラダをコンセプトに、細かく刻んだ食材を「スプーンで食べられるカスタムサラダ」というスタイルで、1ボウル450g以上のサラダもあり、サラダボウル1つで1日の野菜推奨摂取量350gほどの野菜をとることもできる。
またCRISPではサラダの美味しさだけではなく、自社開発のキャッシュレスセルフレジ「CRISP KIOSK」やモバイルアプリ「CRISP APP」での店頭・オンライン両方におけるテクノロジーの力を取り入れた快適な飲食体験を通し、顧客一人ひとりとのつながりを大切にしていく。そして「誰もがカンタンに、健康的で野菜たっぷりな毎日を過ごす」というグリーンな生活を、横浜エリアでも広めていく。
オープン日は3月9日。住所は、神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目6−2 グランドセントラルタワ ー1階。
