2022年11月21日 09:00

全国漁業協同組合連合会は、国産水産物のおいしさを伝え、消費の拡大につなげることを目的にした「第8回Fish-1(フィッシュワン)グランプリ」を11月27日に東京都千代田区の日比谷公園で開催する。

同イベントは、同25日~27日に開かれる「第9回ご当地鍋フェスティバル@日比谷公園」(主催・同実行委員会)と同時に実施。全国各地の漁師が季節ごとに自信を持って選んだプライドフィッシュを使った料理と、同会が運営する産直通販サイト「JF おさかなマルシェ ギョギョいち」で販売中もしくは販売予定の国産水産物加工品の2部門で、来場者と審査員の投票により各部門のグランプリ他各賞を決定する。当日は、官民協働で推進する魚食普及の取り組み「さかなの日」のアンバサダーにさかなクンが任命される他、AKB48とコンテスト審査委員・馬渕Dr.によるトークショー&ミニライブなどを開催する。

「漁師自慢の魚 プライドフィッシュ料理コンテスト部門」エントリーは、「庄内浜の天然プライド鮨」(JFやまがた)、「勝浦釣り寒マカジキのネギマ丼」(JF勝浦女性部・JF新勝浦市女性部)、「金沢発甘エビシソワーズ」(JFいしかわ)、「京鰆3種盛り アカモクを添えて」、「ハモカツ丼」(JF兵庫漁連)、「佐賀海苔チーズケーキ」(JF佐賀有明海)。「国産水産物加工品コンテスト部門」エントリーは、「海恋コロッケ」(JFあきた)、「銚子つりきんめ煮炙りの炊込みご飯」(JF千葉漁連)、「すじ青のり入りかき揚げ」(JF徳島漁連)、「ぶりまる」(JF長崎漁連)、「ブエンマンのかつおぼっと」(JF枕崎市)。

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