総合プロデュース企業「八芳園」は、1月26日～31日、新たな香川県の魅力に触れるポップアップショールームを開催する。日本で一番小さな都道府県、香川県。一年を通じて温暖な瀬戸内海式気候であり、小麦の栽培に適した風土である香川県は、全国的に追随を許さない「うどん県」として知られている。しかし、香川県の魅力はうどんだけではない。

県花・県木であるオリーブの生産をはじめ、オリーブを活かしたオリーブ豚などの畜産物や瀬戸の地魚、「オリーブの島」として知られる「小豆島」。そこには、日本三大渓谷美のひとつである「寒霞渓」という絶景スポットもあるなど、まだまだ知られざる魅力が満載。今回のポップアップショールームでは、そんな香川県にしかない、香川県だからこそ味わえる食や文化、こだわりと熱い想いを持つ人を通じて、香川県の魅力を体感できる。

注目コンテンツのひとつが、香川県産食材を使用したオリジナルメニューの提供。さらに、リアル＆オンラインイベントとして、香川県の食を支える生産者さんと繋がることも。香川県の伝統工芸「張子虎」の絵付け体験や、うどん道場に入門し、自宅で本場さぬきうどん作り体験も行える。

「うどん県それだけじゃない香川県ポップアップショールーム」開催は1月26日～31日、11時～18時。場所は東京・白金台「MuSuBu」。ライブ配信はこちら。