2025年04月28日 12:17

エムピーキッチンが運営する「つけ麺専門店 三田製麺所」は、4月28日から「極上明太子まぜそば」を販売する。
「三田製麺所」は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープン。つけ麺普及の伝道師として王道の「濃厚豚骨魚介つけ麺」の他、数多くの季節限定つけ麺を提供。また、サイドメニューも充実しており、名物の「唐揚げ」は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞した。
「三田製麺所」は3月に50店舗目の出店を果たした。これを記念して、3月24日~6月30日、限定5商品を、約3カ月にわたり入れ替えで販売している。4月28日からの第3弾は、かつて人気だった「明太まぜそば」を更に美味しく改良した「極上明太子まぜそば」を販売する。
「極上明太子まぜそば」は、ピリリと旨みが弾ける厳選された明太子と、モチモチ食感の太麺が織りなす濃厚な味わい。一口食べれば、もう後戻りできない。風味豊かな大葉と海苔が、明太子の旨みをさらに引き立て、とろけるほぐしチャーシューを贅沢にトッピング。素材ひとつひとつが主役級の、ボリューム満点・彩り豊かな極上まぜそばだ。
価格は、並盛1100円、大盛1350円(すべて税込)。販売期間は4月28日~5月11日(数量限定の為、材料がなくなり次第終了)。販売店舗は、国内の三田製麺所全店。