カネス製茶は、「本物の日本茶の価値を世界へ広げていく」ことをミッションとしたボトリングティーブランド「IBUKI bottled tea」の数量限定商品の予約販売を開始。2025年の採れたばかりの新茶を使用した、出来立ての鮮度の高いボトリングティーを堪能できる。

ボトリングティーとは、特別な製法で茶葉のポテンシャルを最大限に引き出しボトルに詰めたリキッドタイプの高級茶。ボトルからグラスに注ぐだけで、高品質な茶葉時間や場所にとらわれず最高の状態を味わってほしい。そんな想いのもとたどり着いた完成された日本茶のひとつの境地となる。

新茶とは、冬を越し栄養をたっぷりを溜めた新芽を4月～5月にかけて収穫し、その年で最も鮮度がよく香り高い日本茶を指す。農作物の初物やワインのボジョレーヌーボであり、別名「一番茶」とも呼ばれる。柔らかい新芽はうまみと甘みを含み、新鮮かつ深い味わいが誕生する。「BUKI bottled tea」の日本茶は全てその年の新茶を使用しているが、この商品は鮮度の高い詰みてたての鮮度を味わうことができる。

「BUKI bottled tea」の販売価格は750ml、2万5920円（税込）。オリジナル化粧箱入りボトル（FIRST flush 仕様）、品種茶「金谷（かなや）いぶき」新茶茶葉10g。※数量限定の予約商品。