2025年03月11日 16:26

「ラボラトリアン」プロデュースのブランド「さささ和晒ロール」は、新商品、コーヒーフィルターを発売する。

新商品「和晒コーヒーフィルター」は、日常の家事や掃除で活躍する「さささ」の和晒生地を活かし、洗って繰り返し使えるコーヒーフィルター。環境負荷を減らしながら、美味しいコーヒーを楽しむ新しいスタイルを提案するため、Overview Coffee 監修のもと、開発された。環境負荷低減に繋がるプロダクトであり、両社のメッセージとしても一貫性のあるコンセプトを発信できる開発となった。

「和晒コーヒーフィルター(円すい型・扇型)」は和晒のドリップ用のコーヒーフィルター。ドリッパーの形状に合わせ、円すい型と扇型の2種類から選ぶことができる。和晒のコーヒーフィルターは、コーヒーの油分を適度に残し、まろやかでコクのある味わい。繰り返し洗って使うことができ、1枚の和晒から作られているので、洗った後もさっと乾かしやすいアイテムとなっている。

「和晒水出しコーヒーフィルター」は水出し用。コーヒー粉を包んで紐に通し、所定量の水に浸して抽出する(抽出は冷蔵庫で約12時間)。微粉が出にくく、クリアな飲み口に。低温でじっくりと時間をかけて抽出する水出しコーヒーは、苦みや酸味が抑えられ、滑らかな味わいになる。抽出後は、紐部分を持ってさっと取り出し、洗って繰り返し使える。販売はこちら