2024年03月19日 15:51
あきんどスシローは、キッズプロジェクト「こどもスシロー」を3月19日より、全国のスシローで開始する。
スシローは、2023年から「お客様の声をカタチに」した取り組みを実施し、「もっとたくさんのおすしを食べたい」という顧客からの要望に対し、すしネタのサイズはそのままでしゃりだけを小さくした「ミニしゃり」の提供を一部商品で取り入れた。1月から販売しているミニしゃりを使ったセットメニュー「ぷちローセット」は、子どもはもちろん、大人からも好評だ。今後さらに、子どもも楽しめる商品やサービスを充足させ、より多くの子どもやファミリーに喜ばれるお店となるように「こどもスシロー」プロジェクトを展開していく。
3月19日からは、子どもにおすすめのメニューとして「まるごとチーズハンバーグにぎり」や「サラダ軍艦3貫盛り」が期間限定で登場。また、子どもが好きなメニューを選びやすくするためにタッチパネル内に「こどもメニュー」タブを追加する。また、スシローでは子ども用のお椀やストローの提供に加え、注文前にスタッフに声がけすることで、うどんのねぎ抜きや、「鉄火巻」などの細巻のカットが通常4等分のところを食べやすいように8等分にするサービスをスシロー全店にて実施している。さらに、3月上旬には子ども向けにスシローをより知ってもらう機会として、職業体験イベントも実施した。今後、様々な場所でこのイベントを展開することも視野に入れ、よりスシローの店舗が顧客から喜ばれ、地域に根付く店舗となるように努めていく。
