2023年11月14日 19:36

アイランド社は、運営する料理メディア「フーディストノート」と連動し、人気「フーディスト(R)」を著者に起用した「フーディストブックスシリーズ」を創刊。人気「フーディスト(R)」ちはるさんの著書「食材2品だけ! 魅惑の『だけメシ』食堂」を、宝島社より11月14日に発売した。

「フーディスト(R)」とは、「ブログやInstagram、X(旧Twitter)などのSNSで日々料理や食について積極的に発信する料理インフルエンサー・料理クリエイター」。同社では、現在約3万人の「フーディスト(R)」をネットワーク。また、人気「フーディスト(R)」の食や暮らしのアイデアを発信する料理メディア「フーディストノート」を運営している。

今回、人気「フーディスト(R)」のレシピを収録した公式料理本をシリーズ化、宝島社より発売することになった。第一弾は、元居酒屋女将で「食材2つだけ」「調味料1つだけ」など、「○○だけで作るレシピ」を発信する、「だけメシ」料理家ちはるさん。掲載されているのは「肉・魚+野菜の食材2つだけで完成 ボリュームおかず カタログ」や、「何度でも作りたい便利おかず 素材別 副菜食堂」など。

本書籍では材料は2品「だけ」になっており 誰でも手際よい人になれるレシピが198品掲載されている。「TJ MOOK 食材2品だけ! 魅惑の『だけメシ』食堂」定価は1518円(税込)。詳しくはこちら