魁力屋は、持ち帰りから揚げ専門店「からたま屋」「とりサブロー」にて、3月8日から「旨塩から揚げ」を期間限定で販売する。

関西に3店舗展開する「からたま屋」（3月7日現在）は、店名のとおりから揚げと出汁巻が看板商品。ひとつひとつ手切りでカットした鶏肉を、毎朝店舗で擦りおろしたニンニク・生姜と特製ダレに漬け込んだ、自慢のから揚げは、二度揚げすることで鶏肉の旨味を凝縮し、サクッとジューシーな食感にこだわった。関東に6店舗展開する「とりサブロー」（3月7日現在）は、から揚げとお惣菜の専門店。から揚げは毎日手切りで鶏肉のカットを揃え厚みや重さを均一にし、醤油のパンチが効いた自家製のかえしに漬け込んでいる。衣はパリッと、お肉はジューシーな揚げたてのから揚げを提供する。

「旨塩から揚げ」は、特製の塩ダレで漬け込んだ手切りの鶏もも肉を高温でカラッと揚げ、仕上げに主婦の間で話題沸騰中の調味料「ふ～塩」を使用。「ふ～塩」は、天日塩・岩塩をベースとして昆布茶・かつお・にんにく・胡椒・粉末味噌など15種類のスパイスをブレンドしており、シンプルな塩ダレから揚げのアクセントになる。看板商品の醤油ダレのから揚げよりもあっさりとした味わいで、シンプルながらも鶏本来の旨味を最大限に堪能できる。

「旨塩から揚げ」価格は160円（税込）。販売期間は3月8日～なくなり次第終了。販売店舗は、からたま屋・とりサブロー全店舗。

からたま屋 / とりサブロー