2022年12月15日 19:57

タリーズコーヒージャパンは、年末年始限定ドリンク「出雲生姜のしょうが糀甘酒ラテ」「お濃い抹茶ラテ」を12月26日より発売する。

近年、美容や健康素材として注目され、「飲む点滴」「飲む美容液」と呼ばれるほど栄養豊富な「糀甘酒」は日本古来の発酵飲料として、江戸時代より老若男女に親しまれている。タリーズコーヒーでは、この「糀甘酒」に注目し、お正月らしい体も温まるドリンク「出雲生姜のしょうが糀甘酒ラテ」を発売する。ノンアルコールで砂糖を使わない自然の甘みが特徴の「糀甘酒」に、出雲生姜の風味と香りが絶妙に広がり、この時期だけの和のテイストを楽しめる。

「お濃い抹茶ラテ」は、季節限定商品として好評となった「お濃い抹茶リスタ」を、冬の寒い時期にも楽しんでもらえるよう、まろやかなラテにアレンジした。コク深い味わいが楽しめる、抹茶好きの人にも満足してもらえる抹茶ラテとなる。

出雲生姜は、出雲大社の程近くで栽培される希少な生姜で、一般的な生姜に比べ、辛み成分(ジンゲロール)が多く含まれているため、ピリリとした辛味が特徴だ。タリーズコーヒーでは「農業を通じて地域に貢献したい」と家族で大切に生姜を栽培する農家との出会いがきっかけで、2020年よりドリンクやグロッサリー商品として取り扱いしている。

「出雲生姜のしょうが糀甘酒ラテ」(HOT/ICED)は、Short545円(税込)、Tall600円(税込)。「お濃い抹茶ラテ」(HOT/ICED)はTallのみ、610円(税込)。※価格は店内飲食時の税込価格。12月26日発売。