2022年09月15日 09:45
ロート製薬は、9月28日より、エイチ・ツー・オー リテイリングの阪神梅田本店にある地下1階阪神食品館に、お惣菜の新ブランド「ロートレシピ 旬穀旬菜」をオープンする。
2013年、同社はグランフロント大阪にて直営レストラン「旬穀旬菜」を開業し、9年間、多くの顧客に薬膳と栄養学をベースとしたレシピを通じて、新たな食の体験を提供してきた。昨今、コロナ禍において、テイクアウトのニーズが高まるなどの生活環境が変化する中で、これまでの飲食の経験やノウハウを活かし、より現代の顧客の生活にあわせた新しい食の提案の検討を進めてきた。今回、同社が構想を重ねている新しい飲食店に先駆け、お惣菜の新ブランド「ロートレシピ 旬穀旬菜」を、食に、料理に、こだわる人に親しまれ「食の阪神」と称される阪神梅田本店にオープンする。
おすすめの一品は、同社の料理人が何度も試行錯誤しながら開発したハーブと隠し味のスパイスで旬の野菜を味わうゴロゴロした野菜シリーズ。同社の薬膳や栄養学をベースとした、健康に繋がる美味しいメニューとなっている。また、旬の素材がゴロッと詰まったお惣菜各種の他に、同社グループ会社のやえやまファームの大人気商品である「南（ぱい）ぬ豚のハンバーグ」も惣菜用にアレンジして用意した。今後も、同社だからできる美味しく健康なオリジナルレシピを通じて、食によるウェルビーイングな社会実現を目指していく。
住所は、大阪府大阪市北区梅田1丁目13−13（阪神梅田本店地下1階）。
