2022年02月28日 09:02
象印マホービンは、全館グランドオープンする阪神梅田本店地下1階・惣菜ワールドのコンビニデリカ内に、「炊き方極めた、おにぎりです。」をコンセプトにしたおにぎり専門店「象印銀白おにぎり」を4月6日に常設で出店する。
同店舗は、常設のごはんレストラン「象印食堂」（大阪市中央区・なんばスカイオ6階）と、お弁当専門店「象印銀白弁当」（大阪市淀川区・「エキマルシェ新大阪Sotoe」）に続く第3弾のプロジェクトとして、同社の高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げたごはんで作るおにぎり専門店となる。
おにぎりに使用する白米は、五ツ星お米マイスター・金子真人さんが厳選したオリジナルブレンド米。店舗内に併設された厨房の「炎舞炊き」にて、みずみずしくほどよい甘みを感じるこだわりのごはんに炊き上げ、おにぎりにして提供する。おにぎり専用に開発された独自の炊き方で「ごはん一粒一粒のもっちり感と、おにぎりにした時のふんわり感との両立」を実現。もっちり甘いごはんが口の中でほどよくほぐれていく。象印マホービンだからこそできる、おいしいおにぎりに仕上げた。和のおかずを詰め合わせたお弁当も販売。最高級モデルである「炎舞炊き」で炊き上げたごはんを、おにぎりとお弁当の両方で味わえる。
住所は、大阪府大阪市北区梅田1丁目13−13（阪神梅田本店地下1階）。
