2022年01月19日 15:58

「FOOD TECH PARK」(フードテックパーク)は、1月19日より、渋谷ロフト店にて、現在出展しているエシカルスイーツブランド計7種の商品販売を開始する。

「FOOD TECH PARK」は、世界中から選びぬかれた最新フードテックブランドを、五感を通じて体験できる場。日本初登場となるグローバルフードテックブランドや話題のスタートアップブランドなど、他では見ることのない商品やサービスに出会うことができる。国内外フードテックのゲートウェイ(=玄関口)として、次世代の食の可能性を少しでも多くの人に感じてもらえるよう、新しい発見や驚きのイノベーション体験を提供。

商品は定期的に入れ替わり、常に新しいフードテックに出会うことができる。現在、渋谷ロフト店と銀座ロフト店の2店舗にて展開中。このたびは、出店を行っているバレンタイン関連スイーツを、同館内である渋谷ロフト1Fの催事スペースであるバレンタインブースにて期間限定で販売する。

販売商品のひとつが、人にも地球にも優しいオーストラリア・メルボルン発のオーガニック・チョコレート「PANA ORGANIC」。全ての製品がVEGAN(完全植物性)、乳製品不使用、白砂糖不使用、グルテンフリー。ココナッツオイルやカカオの栄養素が詰まった、まさにスーパーフードのチョコレート。パッケージは全て環境負担が少ない資材を使用。植物性インクで印刷し、箱の接着は植物性ガム使用という徹底ぶり。その他の商品など詳しくはこちら