2014年11月04日 12:55

グラフィコは、途上国の産業自立支援プロジェクト「フィール・ピース プロジェクト」の一環として、料理教室・パン教室を11月22日に全国で展開する。ホームメイドクッキング主催の季節のイベントに協力する。

「フィール・ピース プロジェクト」の発起人、ベナン共和国駐日特命全権大使ゾマホンさんの奥さんを講師として招きし、日頃、大使公邸で振る舞われている「アフリカ・ベナン料理」が学べる料理教室となっている。食を通してベナン共和国の文化に触れ、同国をはじめとする途上国支援に対する知識も得られる体験型イベントの開催にて、ベナン共和国を支援している。

資源の少ない途上国に、単なる寄付やフェアトレードに留まらず、積極的に現地の長期的収入源となる産業基盤を作り自立を支援する事を目的に立ち上がったプロジェクトだ。寄付などの支援ではなく、自分の手でお金を稼げるようになるための支援をビジネスを通じて行うプロジェクトである。